PASTOR PREPARADO

Carne de cerdo seleccionada cortada en finas láminas y marinada de manera artesanal en nuestro adobo especial al pastor. La receta casera combina una base de chiles achiote, jugos cítricos naturales, vinagre, ajo, cebolla y una selecta combinación de especias que equilibran notas dulces, ácidas y ligeramente ahumadas