MILANESA

Corte extra delgado de carne de res, seleccionado de piezas magras y tiernas de primera calidad. Gracias a su fileteado uniforme y limpio, ofrece una textura suave y un tiempo de cocción sumamente rápido; es la pieza perfecta y tradicional para empanizar, cocinar a la plancha de manera saludable o preparar en rollitos rellenos.